Το Τμήμα Εμπορίου-Τουρισμού της Δ/νσης Ανάπτυξης ΠΕ Έβρου, εν όψει της εορτής του Πάσχα, συνιστά στους καταναλωτές:

Για την προμηθεια κρέατος :

• Αγοράστε κρεατικά που είναι τοποθετημένα σε ψυγεία ή προθήκες ψυγείων και όχι αυτά που είναι εκτός ψυγείου, κρέμονται σε τσιγκέλια και είναι εκτεθειμένα σε σκόνες και μικρόβια. Οι συνθήκες σφαγής και μεταχείρισης των ζώων παίζουν σημαντικό ρόλο στην τελική υγειονομική κατάσταση του κρέατος. Υπενθυμίζουμε ότι η σφαγή ζώων (αρνιών κλπ) απαγορεύεται αυστηρά σε χώρους εκτός σφαγείων.

• Να μην αγοράζετε αρνιά και κατσίκια που δεν φέρουν τις προβλεπόμενες σφραγίδες καταλληλότητας γιατί αυτά δεν υπέστησαν τον απαραίτητο κτηνιατρικό-υγειονομικό έλεγχο.

• Τα σπλάχνα δεν πρέπει να φέρουν οζίδια και κύστεις ούτε να παρουσιάζουν μεταβολές του χρωματισμού και να μην είναι εκτεθειμένα στο περιβάλλον.

• Σε περίπτωση προμήθειας κατεψυγμένων ειδών, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται στην αναγραφή ημερομηνίας κατάψυξης και λήξης του προϊόντος. Σε καμία περίπτωση οι καταναλωτές δεν θα πρέπει να προμηθεύονται εντόσθια αποψυγμένα.

• Η τιμή ανά κιλό κρέατος θα πρέπει να είναι αναρτημένη σε εμφανές σημείο στο κατάστημα. Επιμείνετε στο ακριβές ζύγισμα

Για την προμήθεια γαλακτοκομικών προϊόντων :

• Τα τυριά πρέπει να παρασκευάζονται μόνο σε τυροκομεία που λειτουργούν νόμιμα και θα πρέπει να φέρουν οβάλ σφραγίδα με τα αρχικά της χώρας παραγωγής και τον αριθμό έγκρισης του παρασκευαστή. Επίσης θα πρέπει πάνω στη συσκευασία να φέρουν την ημερομηνία παραγωγής, συσκευασίας και ανάλωσης (λήξης) κλπ.

• Η κοπή των τυριών σε φέτες θα πρέπει να γίνεται παρουσία του πελάτη. Ζητήστε να σας επιδεικνύεται η επισήμανση της αρχικής συσκευασίας.

• Τα προϊόντα στα οποία το ζωικό λίπος έχει αντικατασταθεί από φυτικά λιπαρά είναι ΜΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ και πρέπει να διατίθενται προς πώληση σε διακριτούς χώρους από αυτούς των γαλακτοκομικών με την ένδειξη ΜΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ.

Για την προμήθεια αυγών:

• Όσον αφορά τα συσκευασμένα και τα χύμα αυγά πρέπει να φέρουν όλες τις πληροφορίες που ορίζει η νομοθεσία (κατηγορία ποιότητας, κατηγορίας βάρους, ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας κλπ.).

• Δεν επιτρέπεται η πώληση των αυγών με ραγισμένο, σπασμένο ή λερωμένο κέλυφος. Τα αυγά πρέπει να παραμένουν καθαρά, στεγνά και να προστατεύονται από την απευθείας έκθεση τους στον ήλιο.

• Τα αυγά είναι προτιμότερο να φυλάσσονται εκτός ψυγείου, σε σκιερό και δροσερό χώρο. Σε περίπτωση που φυλάσσονται σε θερμοκρασία ψύξης, πρέπει να διατηρείται η αλυσίδα ψύξης μέχρι την κατανάλωσή τους.

• Πρέπει να χρησιμοποιούνται βαφές επιτρεπόμενες από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών. Τα αυγά μετά τον βρασμό επιθεωρούνται για πιθανά σπασίματα. Προτείνεται να βάφονται μόνο όσα αυγά έχουν παραμείνει ακέραια κατά τον βρασμό τους και να ακολουθούνται προσεκτικά οι οδηγίες χρώσης που αναγράφονται στις συσκευασίες βαφής αυγών.

Για την προμήθεια ειδών ζαχαροπλαστικής:

• Για την αγορά «σοκολατένιων αυγών» που προσφέρονται κυρίως σε παιδιά, οι καταναλωτές θα πρέπει να γνωρίζουν ότι ισχύουν οι γενικοί κανόνες υγιεινής ως προς την συντήρηση, την έκθεση και την διάθεση από σταθερά και επώνυμα σημεία πώλησης τροφίμων.

• Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δίνεται από τους γονείς στο περιεχόμενο των αυγών, το οποίο αν αποτελείται από «παιχνιδάκια» μικρών διαστάσεων μπορεί να προκαλέσουν πνιγμό ή αυτοτραυματισμό σε παιδιά μικρής ηλικίας, όπως και στην υποχρεωτική αναγραφή της σύνθεσης (σοκολάτα γάλακτος, υγείας κλπ) και της ημερομηνίας ανάλωσης.

• Εξετάζετε προσεκτικά την επισήμανση στα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και ιδιαίτερα σε εκείνα που περιέχουν σοκολάτα (πχ σοκολατένια αυγά κλπ), διαπιστώστε αν πρόκειται για πραγματική ή για «απομίμηση σοκολάτας» κυρίως για λόγους παραπλάνησης.

Για την χρήση κεριών-λαμπάδων:

• Δεν αφήνουμε τα κεριά να καίγονται, χωρίς επίβλεψη. Τοποθετούμε τα κεριά, μακριά από εύφλεκτα υλικά, κουρτίνες, ξύλα, έπιπλα, βιβλία κ.λπ.Δεν ανάβουμε κεριά, κοντά σε παιδιά ή σε κατοικίδια ζώα.

• Δεν αφήνουμε κεριά να καούν, εντελώς. Πριν ανάψουμε ένα κερί, αφαιρούμε τη συσκευασία του.

• Δεν αγοράζουμε κεριά, που μοιάζουν με τρόφιμα.

• Κάποια κεριά περιέχουν εύφλεκτα υλικά, μέσα στο σώμα τους, π.χ. αποξηραμένα λουλούδια. Χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή, για να μην αναφλεχθούν αυτά τα υλικά.

Για την αγορά παιχνιδιών:

Καθοριστικός παράγοντας για την επιλογή του παιχνιδιού αυτές τις γιορτινές ημέρες είναι η ασφάλεια του.

• Τα παιχνίδια πρέπει να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της υγιεινής και της ασφάλειας, να μην είναι εύφλεκτα και να μην μεταδίδουν μολύνσεις ή ασθένειες και οι φυσικές, μηχανικές, χημικές και ηλεκτρικές τους ιδιότητες, δεν πρέπει να βάζουν σε κίνδυνο την υγεία και την ασφάλεια των παιδιών.

• Δεν πρέπει να υπάρχουν οξείες γωνίες στο παιχνίδι

• Οι ηλικίες που αναφέρονται πάνω στο παιχνίδι πρέπει να τηρούνται απαρέγκλιτα. Ένα παιχνίδι που θεωρείται από τον κατασκευαστή του κατάλληλο για μια συγκεκριμένη ηλικία, μπορεί να γίνει επικίνδυνο στα χέρια ενός μικρότερου παιδιού.

• Όλα τα παιχνίδια που κυκλοφορούν στην Ευρωπαϊκή Ένωση θα πρέπει να φέρουν την ένδειξη «CE» και οδηγίες χρήσης στην ελληνική γλώσσα.

Γενικώς:

• Αγοράστε τα τρόφιμα από επίσημα και ελεγχόμενα σημεία της αγοράς. Η αγορά τροφίμων από ανώνυμους μικροπωλητές ή άγνωστους προμηθευτές θα πρέπει να αποφεύγεται διότι αποτελούν πηγή διάθεσης μη ελεγχόμενων τροφίμων που μπορεί να παραπλανήσουν τον καταναλωτή και να προκαλέσουν προβλήματα στην υγεία του.

• Συνίσταται οι καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και σε περίπτωση υποψίας παραπλάνησης ή παραπόνων – καταγγελιών να απευθύνονται στο τηλ. Κέντρο καταναλωτή 15699 για ολόκληρο τον Έβρο.