Έκθεση Ελέγχου – Επιθεώρησης (Ν. 3982/2011) σε Μαρία Μαργαρίτη

Έκθεση Ελέγχου – Επιθεώρησης (Ν. 3982/2011)

Σχετ.: α) Η από 11-01-2016 αίτηση – γνωστοποίηση έναρξης λειτουργίας του εργαστηρίου- αρτοποιείου (Γ/ΕΙΣ/Φ17.315/38)
β) Η υπ’ αριθ. Γ/ΟΙΚ/Φ17.315/550/10-03-16 εντολή διενέργειας ελέγχου– επιθεώ-
ρησης της Υπηρεσίας

Οι κάτω υπάλληλοι :
α) Παντελής Δελίδης, ΠΕ Χημικών Μηχανικών με βαθμό Γ΄, Προϊστάμενος της Δ/νσης Ανάπτυξης Π.Ε. Ροδόπης, και
β) Αθανάσιος Κιοσές, ΤΕ Μηχανικών Γεωτεχνολογίας & Περιβάλλοντος με Βαθμό ΣΤ΄, υπάλληλος του Τμήματος Χορήγησης Αδειών Ανάπτυξης, Ενέργειας και Φυσικών Πόρων,
Κατ’ εφαρμογή των διατάξεων του άρθρου 26, παρ.1 του Ν. 3982/2011 (ΦΕΚ Α΄ 82/2011) και του άρθρου 2 της Υ.Α. οικ.483/35/Φ.15/17-1-12(ΦΕΚ Β΄ 158/2012), και μετά την (β) σχετική εντολή ελέγχου του Προϊσταμένου της Δ/νσης Ανάπτυξης, διενήργησαν σήμερα 10-03-2016 επιθεώρηση στις εγκαταστάσεις της δραστηριότητας με τα παρακάτω στοιχεία:

1. Στοιχεία εγκατάστασης :
Επωνυμία : Μαρία Μαργαρίτη
Είδος εγκατάστασης: Αρτοποιείο
Διεύθυνση : οικισμός Υφαντών Δήμου Κομοτηνής
Κωδ. Δραστηριότητας (ΣΤΑΚΟΔ 2008) : 10.71

Ισχύς μηχανολογικού εξοπλισμού:
Κινητήρια: 21,64 KW Θερμική: 14,10 KW
Όχληση : ΧΑΜΗΛΗ
Κ.Υ.Α.οικ.3137/191/Φ.15/21-3-12 (ΦΕΚ 1048 Β΄) ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ, Α.Α. 19
Κατηγορία Περιβαλλοντικής Αδειοδότησης : Εξαιρείται
Υ.Α 1958/13-1-12 (ΦΕΚ 21 Β΄) Πίνακας 1, ομάδα 9η, α.α. 22
Υπαγωγή στην ΚΥΑ υπ’ αριθμ. οικ. 12684/92 (ΦΕΚ 3181Β΄/2014):
Υπάγεται
Αρτοκλίβανοι δύο (2):
1) Επιφανείας με 4 ορόφους (ηλεκτρικός)
2) Περιστροφικός (με καύσιμο πετρέλαιο)
Παραγωγικότητα:
Σύνολο 3674 Kg / 24ωρο ( 2112 + 1562 Kg / 24ωρο)
Είδος καυσίμου / ενέργεια:
Ηλεκτρικό ρεύμα / Πετρέλαιο
Κατηγορία Πυρασφάλειας
Κ.Υ.Α. υπ’ αριθμ. Φ 15/οικ. 1589/104 (ΦΕΚ90Β΄/2006) Κατηγορία: (Αα)

2. Αντικείμενο ελέγχου – επιθεώρησης :
Σκοπός της επιθεώρησης ήταν η διαπίστωση της ορθότητας του περιεχομένου του υπ’ αριθμ. Γ/ΕΙΣ/Φ17.315/3279/24-12-2015 Ερωτηματολογίου και των σχετικών σχεδιαγραμμάτων.

3. Ευρήματα ελέγχου – επιθεώρησης :
Κατά την επιθεώρηση που πραγματοποιήθηκε στο χώρο του εργαστηρίου δεν διαπιστώθηκαν παρεκκλίσεις στις κτιριακές εγκαταστάσεις και στον μηχανολογικό εξοπλισμό που έχουν δηλωθεί. Διαπιστώθηκε ότι στο χώρο της εγκατάστασης και συγκεκριμένα στο υπόγειο υπήρχαν αποσυνδεδεμένα και σε κατάσταση αχρησίας – αποθήκευσης τα κάτωθι μηχανήματα: α) σφολιατομηχανές 2τμχ, β) στεγνωτήριο με 2 τρόλεϋ και 50 τελάρα, γ) στόφα, δ) μηχανή για χυλοπίτες, ε) φούρνος περιστροφικός, στ) ζυμωτήριο, ζ) πρέσα, η) ταχυζυμωτήριο, θ) μίξερ ζαχαροπλαστικής. Ενημερώθηκαν οι υπεύθυνοι του εργαστηρίου ότι το υπόγειο απαγορεύεται (Ν. υπ’ αριθμ. 3526/2007 ΦΕΚ24Α΄) να χρησιμοποιείται ως χώρος παραγωγής.

Η παρούσα να αναρτηθεί στον δικτυακό τόπο της Π.Ε. Ροδόπης.

Οι διενεργήσαντες τον έλεγχο – επιθεώρηση

1. Παντελής Δελίδης

2. Αθανάσιος Κιοσές